Wildkräutertag

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Wildkräutertag

Essbare Wildkräuter

So viel frisches, wildes Grün! Doch was davon kann ich essen und was sollte ich besser stehen lassen? Gemeinsam beschäftigen wir uns mit den häufigsten essbaren Wildpflanzen unserer Heimat. Anstelle etlicher Pflanzen zu betrachten, konzentrieren wir uns auf die Wildkräuterklassiker wie Brennnessel, Taubnessel, und Löwenzahn und lernen diese richtig gut kennen. Durch besondere Naturkreativmethoden werden wir uns ganz der Welt der Wildpflanzen öffnen. Auf einer kleinen Wildkräutertour durch den Odenwald erfahren wir mit allen Sinnen, alles Wichtige über deren Erkennungsmerkmale und Verwendungsmöglichkeiten in der Wildkräuterküche und Hausapotheke.

 

Frisch gesammelt bereiten wir aus unseren Wildkräuterklassikern ein echtes Wildkräutermenü zu, das wir dann anschließend in gemütlicher Runde am Lagerfeuer genießen. 

Themen & Inhalte


  • Wild- und Heilpflanzen finden, erkennen, sammeln
  • Wilde Ernährung
  • Heilpflanzenkunde
  • Kochen mit essbaren Wildpflanzen/ Wildnisküche
  • Giftige Doppelgänger
  • Pflanzencodex
  • Wildniswerkstatt - Gestalten & Basteln
  • Mit allen Sinnen - unsere heimische Natur kennenlernen
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
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Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
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Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021
Wildkräutertag 6. Juni 2021

Emely

Seminarleiterin

Aufgewachsen in einem kleinen Dorf mitten auf dem Land im Haus meiner Großmutter wurde mein Interesse für essbare Wildpflanzen früh geweckt. Mit einem scharfen Blick für die kleinen Unterschiede, beschäftige ich mich leidenschaftlich gerne mit den Pflanzen unserer Umgebung. Am Wegesrand, auf Wiesen und in Wäldern warten viele Schätze der Natur darauf von uns (wieder) entdeckt zu werden. Pflanzen im Jahresverlauf beobachten, sie bestimmen lernen und mit staunendem Auge die Schönheit der Natur erblicken, dazu möchte ich dich herzlichst einladen. Bei meinen Wildkräuterveranstaltungen kannst du viele sogenannte „Unkräuter“ kennen lernen und sie mit allen Sinnen wahrnehmen. Du erfährst viel über ihre Verwendung und Ernte für Küche, Hausapotheke und Dekorationen.


Weitere Mitarbeiter:

Wildkräutertag


10 - 17 Uhr

Alle praktischen Infos

Zertifizierung

Jeder Kurs/ jedes Seminar wird mit einem Zertifikat der Wildnisschule Heidelberg bestätigt. Das Zertifikat gibt Auskunft über die Lehrthemen und -inhalte und bescheinigt die erworbenen Qualifikationen.

Standort & Mahlzeiten

Unser Stützpunkt ist eine alte Jagdhütte.Mahlzeiten werden gemeinsam zubereitet. Sanitäranlagen, Frischwasser, Lagerfeuerstellen und Herd sind vorhanden.

Mitzubringen sind

Schreibzeug, Notizblock, Sitzunterlage, Regenbekleidung, Messer (kein Schweizermesser), deine Klamotten für die Zeit, Gefäß (am besten einen kleinen Korb) zum Sammeln der Pflanzen

Voraussetzungen

Körperlich gesunde Verfassung - keine typischen Corona-Symptome

Gut zu wissen

Wir bestätigen deine Anmeldung innerhalb von 72h und du bekommst ca. sieben Tage vor dem "Event" eine Mail mit allen wichtigen Infos von uns. Es kann leider immer vorkommen, dass wir die Veranstaltung durch Corona absagen, umplanen oder verschieben müssen.

Termine & Anmeldung

Datum

Seminar/ Workshop

Ort / Region

Seminargebühr + Verpflegung + Material

Hier gehts zur Anmeldung - 15 Teilnehmer maximal

Bemerkung

17. Oktober 2021

Wildkräutertag

KOSTENLOS

AUSGEBUCHT

3. April 2022

Wildkräutertag

55,00 €


14. August 2022

Wildkräutertag

55,00 €


Anfahrt

Mühltal, Nieder-Ramstadt

Unser Camp ist sowohl mit dem Auto als auch umweltfreundlich mit der Bahn gut zu erreichen.

(Die vollständige Wegbeschreibung erhälst du

nach deiner Anmeldung)


Anfahrt mit der Bahn

Von Darmstadt Hbf den Zug nach Nieder-Ramstadt Mühltal Bahnhof nehmen. 



Anfahrt mit dem Auto

Von der A5 kommenden (Frankfurt oder Heidelberg) die Abfahrt 27 nehmen und Richtung Mühltal fahren. An Nieder-Ramstadt (Mühltal) vorbei fahren bis die Abfahrt Richtung Waschenbach kommt. Diese nehmen und links halten.